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맛집 이야기 2

충남 보령 김가네 사골수제비

한국인이 좋아하는 사골국 보통 어느집이던 어머니께서 출타하시면 몇일이고 한솥단지에 줄지않는 사골국을 경험해보았을 것이다. 그래서 오늘 소개할 맛집은 사골국물 베이스에 손으로 뜬 수제비 올시다. 바로 충남 보령 맛집 “김가네 사골수제비” 본인은 보령에 올 때 마다 무조건 한번씩은 들르는 곳이다. 대천 해수욕장에 놀러온겸 오늘도 방문하였다. 예전엔 전용 주차장이 없었는데 사장님께서 지갑이 두둑해 지셨는지 이제 전용 주차장이 완비 되어있다. 굳이 주차장 들어가기 싫다면 그냥 도로에 주차해도 무관함. 입구 전경이다. 50년 전통의 맛이라고 하지만 50년이나 되었나? 라는 의문이 들긴한다. 역시나 가장 사람이 많은 토요일 점심때라 어김없이 웨이팅 대기중 7번째다. 기다리기 지친다. 메뉴는 단촐하다. 사실 진짜 맛..

맛집 이야기 2023.09.22

충남 보령 팔각도

충남 보령에 맛집이 생겼다는 소문이 들렸다 닭매니아들이 손에 꼽는 "팔각도" 소식을 듣자마자 나는 잼싸리 지갑을 챙기고 밀크시슬 1알 장착 후 팔각도에 방문하였다. 역시나 사람들로 바글바글 대한민국인들은 역시 신장개업의 궁금증을 참을 수 없는 민족이다. 입구에서부터 어찌나 지글지글 맛있게 구워지는 닭고기 향기로 입가에 군침이 돌기시작 메뉴는 여러가지가 있지만 일단 최초 주문은 닭갈비 2인분을 무조건 시켜야 다른 메뉴를 맛볼 수 있는 시스템이었다. 이건 조금 마음에 들지 않았다. 난 닭요리중에 닭목살구이를 최고로 치기 때문이다. 그러나 열심히 닭갈비를 구워 한점 먹는순간 오? 이것도 괜찮네? 라는 생각으로 일단 소주 1병 클리어 완료 드디어 대망의 닭목살이다. 닭목살 주문하면 불판이 변경된다. 변경하고 보..

맛집 이야기 2023.09.21
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